Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

Home

VdZ Horeca – De laatste trends op het gebied van eten en drinken in Nederland

VDZ Horeca
 

De VDZ horeca in Nederland is op dit moment booming. Er zijn veel nieuwe concepten, concepten die nog nooit eerder in het land zijn vertoond. Nieuwe restaurants met een moderne twist, hotels die een eersteklas service bieden en bars met een trendy drankaanbod. Het VdZ Hospitality team volgt de laatste trends in deze bloeiende industrie en houdt u op de hoogte van alles wat nieuw is. Van trends tot artikelen en white papers behandelen we alle onderwerpen die relevant zijn voor de hospitality business. Of het nu gaat om operationeel management, marketingstrategieën of technologie – wij behandelen het allemaal! Na het lezen van dit artikel zult u vragen kunnen beantwoorden als:

Wat is de nieuwste horecatrend in Nederland?

Als het om trends gaat, kent de horeca in Nederland meer trends dan welke andere sector ook. Nieuwe concepten komen vaak uit het buitenland en worden aangepast voor de Nederlandse markt. Dit is echter niet het enige wat er gebeurt in de Nederlandse horeca. Er zijn namelijk nog veel meer ontwikkelingen die in deze sector plaatsvinden. Een van deze ontwikkelingen is de opkomst van het digitale hotel. Bedrijven als AccorHotels lopen voorop met hun digitale hotelconcept. Deze hotels richten zich op het bieden van een hoogwaardige ervaring aan gasten in een moderne en comfortabele omgeving. Een andere trend die aan kracht wint is de focus op duurzaamheid. In dit artikel willen we ons ook richten op duurzaamheid in de horeca. Met trendy concepten kunnen duurzame praktijken ook worden aangepast aan Nederlandse horeca-omgevingen. Hier komt het concept 'Green Hospitality' om de hoek kijken. Bij dit concept staat duurzaamheid centraal bij het bieden van een hoogwaardige dienstverlening. Ook worden duurzame praktijken vaak gekoppeld aan de nieuwste trends. Bijvoorbeeld duurzame koffieconcepten.

Welke technologie heeft zijn intrede gedaan in de Nederlandse horeca?

Een van de meest prominente trends in de Nederlandse horeca is het gebruik van technologie. Vooral in de digitale hotelsector is technologie een belangrijke succesfactor. Het gaat echter niet alleen om digitalisering. Met de opkomst van Service Management wordt de hele sector getransformeerd. Dit zal een enorme impact hebben op de manier waarop operaties in de sector worden beheerd. Operationele managementsystemen maken het bijvoorbeeld veel gemakkelijker voor het personeel om samen te werken. Dit maakt het gemakkelijker om een drukke serviceoperatie aan te pakken. Ook kwaliteitszorgsystemen worden steeds belangrijker in de sector. Met de toegenomen verwachtingen van de consument is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de aangeboden horecaproducten van hoge kwaliteit zijn. Dit kan met behulp van technologie. Een andere belangrijke trend in de Nederlandse horeca is het gebruik van video in de horeca-exploitatie. Met de opkomst van social media wordt video steeds belangrijker. Met video kunnen merken en producten op een interessante en boeiende manier worden gecommuniceerd. In de Nederlandse horeca wordt ook het gebruik van VR-technologie steeds populairder. VR stelt merken in staat om klanten een ervaring te geven die ze met geen enkel ander medium kunnen krijgen. Een andere belangrijke trend in de Nederlandse horeca is het gebruik van AI. Met AI kunnen bedrijven digitale diensten bouwen die kunnen leren van het gedrag van klanten. Dit maakt het voor bedrijven makkelijker om meer op maat gemaakte diensten aan te bieden.

De toekomst van de Nederlandse horeca: voorspellingen voor 2018 en verder

Terwijl de Nederlandse horeca blijft floreren, zijn er veel ontwikkelingen die ook een grote impact zullen hebben op de sector. Met de opkomst van de Generatie Z zal de hele branche zich moeten aanpassen aan de behoeften van deze nieuwe gasten. Daarnaast zal zij zich moeten aanpassen aan de toekomstige behoeften van gasten. Met de digitalisering van de branche zal de toekomst van de Nederlandse horeca ook worden gevormd door het gebruik van tech. Met de focus op groene gastvrijheid zal de branche zich ook moeten aanpassen aan de eisen van toekomstige gasten. Met de focus op duurzaamheid is het duidelijk dat de industrie zich ook zal moeten aanpassen aan de klimaatverandering. Met het gebruik van technologie zal de sector zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van beheersystemen voor klantervaringen. Met de opkomst van het digitale hotel zal de sector zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van digitalisering. Met de focus op duurzaamheid zal de sector zich ook moeten aanpassen aan de focus op klantenbinding. Met de opkomst van het digitale hotel zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van customer experience management systemen. Met het gebruik van VR zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van VR. Met de opkomst van AI zal de sector zich moeten aanpassen aan het gebruik van AI. Met het gebruik van customer experience management systemen zal de sector zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van customer experience management systemen. Met de focus op groene gastvrijheid, zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan de focus op duurzaamheid. Met de toekomst van de industrie, zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van tech. Met de focus op groene gastvrijheid zal de sector zich ook moeten aanpassen aan de focus op duurzaamheid. Met de toekomst van de branche zal de branche zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van tech. Met de focus op groene gastvrijheid zal de branche zich ook moeten aanpassen aan de toekomst van de branche. Met de toekomst van de industrie, zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan de toekomst van de industrie. Met de focus op groene gastvrijheid, zal de industrie ook zich moeten aanpassen aan de focus op duurzaamheid. Met de toekomst van de branche zal de branche zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van tech. Met de focus op groene gastvrijheid zal de sector zich ook moeten aanpassen aan de focus op duurzaamheid. Met de toekomst van de industrie, zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan de focus op tech. Met de focus op groene gastvrijheid, zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan de focus op tech. Met de toekomst van de industrie, zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan de focus op tech. Met de focus op groene gastvrijheid, zal de industrie zich ook moeten zich moeten aanpassen aan de focus op duurzaamheid. Met de focus op groene gastvrijheid, zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van tech. Met de toekomst van de branche zal de branche zich ook moeten aanpassen aan de focus op tech. Met de focus op groene gastvrijheid zal de branche zich ook moeten aanpassen aan de toekomst van de branche. Met de focus op groene gastvrijheid zal de industrie zich ook moeten aanpassen aan de focus op duurzaamheid. Met de toekomst van de branche zal de branche zich ook moeten aanpassen aan het gebruik moeten aanpassen aan de focus op duurzaamheid. Met de focus op groene gastvrijheid zal de sector zich ook moeten aanpassen aan het gebruik van technologie. Met de toekomst van de industrie, zal de industrie ook moeten